Menù

La nostra cucina vi delizierà con tante specialità bavaresi e tirolesi

 

ANTIPASTI

Tagliere di affettati misti tirolesi
Tagliere di formaggi misti tirolesi
Tagliere di speck e/o affettati e formaggi misti tirolese
Speck taglio in un’unica fetta

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Le nostre birre

La spillatura delle birre è un rito: per ogni birra viene scelto il bicchiere adatto.
Il bicchiere viene ulteriormente lavato con un detergente delicato er raffreddato, portandolo ad una temperatura vicina a quella della birra.

La birra viene versata in una o più riprese, a seconda del tipo, per liberarla dal gas in eccesso e per produrre un cappello di schiuma compatta, che sprigiona aroma e fragranze, isolandola dal contatto con l’aria.

La schiuma oltre ad esser tipica delle bevande è un indicatore fondamentale di qualità e freschezza!

Le birre che serviamo al Bierstadel sono:

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Eventi

Cena della Nera 2017

Mercoledì 31 Ottobre, Cena della nera al Bierstadel. Menù dedicato o alla carta. È gradito abbigliamento nero.

Ecco il menù della serata

Usa&Getta al Bierstadel

Save the date, Martedì 21 Agosto gli Usa&Getta al Bierstadel!

Aperti tutte le sere!

Da Lunedì 10 Luglio il Bierstadel rimarrà aperto tutte le sere fino a Domenica 3 Settembre.

 

Quartiere Coffee al Bierstadel

Mercoledì 21 Giugno inizia l’estate nel biergarten del Bierstadel con i Quartiere Coffee, alle ore 21.30!
Proporremo un piatto tipico giamaicano insieme alla nostra birra Weltenburger Kloster.

È arrivata la Kellerbier!

L’originale “Birra di cantina” vi aspetta…

Pranzo di Pasqua al Bierstadel

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